お疲れ様です❗

広島産の肉厚なカキを入手しました❗

甘味があり濃厚な味のカキです❗

素材がいいのでシンプルに料理します✨

写真はカキの酒蒸しです❗

かきはもちろんカキの旨味が出た汁も最高です(* ̄∇ ̄)ノ

酒蒸し以外にもやってます❗

二回目ですが素材がいいのでシンプルに❗

手の込んだ事はしません❗

殻から外すだけで充分手が込んでますので(笑)

よろしくお願いいたします❗

店主  三井  基充